Mouton Cadet Reserve Saint Emilion

Víno z oblasti Bordeaux zrálo v dubových sudech 16 měsíců. Odrůdové složení vína: 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon.

Jednoho dne kouzlo přírody proměnilo hroznovou šťávu ve vína z Bordeaux a jeho různých apelací. Dalším krokem je ochotunat mladá vína a rozhodnout se, která se k sobě nejlépe hodí. Je to radostný a zároveň slavnostní okamžik, protože výsledkem bude Mauton Cadet. 

Mauton Cadet Reserve Saint-Emilion, vyráběné v omezeném množství vinaři barona Philippa de Rothschilda, odhaluje vláčnou a ovocnou strukturu.

Suché víno intenzivní fialové barvy, vůně je nasládlá a ovocná, s nádechem pražené kávy a sladkého koření jako je šafrán. V chuti je víno na počátku kulaté s intenzivními tóny červeného a černého ovoce, uprostřed vystupují měkké elegantní taniny a závěr pak ponechává prostor pro vyjádření zralosti odrůdy Merlot. 

Tóny: řada vůní a chutí včetně lesních jahod, třešní, ostružin a jemného koření.